Hofeigenes

In unserem Hofladen findest du unsere hausgemachten Schätze je nach Saison und Verfügbarkeit: fruchtige Aufstriche, Honig, Kräutersalz und Kräutertees, Kaminwurzen und Salami. Ein besonderes Mitbringsel sind unsere Handwerksarbeiten aus Holz: Jedes ein handgefertigtes Einzelstück von Toni!

Hofmuseum & Hofführung

Seit Jahrhunderten wird auf den Südtiroler Bauernhöfen im Einklang mit der Natur gelebt. Eine spannende Geschichte, über die es viel zu erzählen gibt. Wie es früher war. Wie es heute ist. Bei den Hofführungen und in unserem neuen Hofmuseum „Vita Rustica“ erhältst du Einblicke aus erster Hand.

Unsere Tiere

Bei uns erlebst du das Hofleben ganz nah – mit direkten Begegnungen mit unseren Tieren und spannenden Einblicken in den Bauernalltag. Im Sommer verbringen unsere Kühe und Schafe rund drei Monate auf der Alm, etwa 6 km vom Hof entfernt – ein richtiger Urlaub für unsere Tiere.

Im Einklang mit der Natur

Wir nehmen unsere Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt ernst und mögen es, autark zu sein. Wir heizen mit heimischen Holz und nutzen die Kraft der Sonne für unser Warmwasser und zur Stromgewinnung, auch für unsere Whirlpools und E-Ladestation. Aus den Wasserhähnen im ganzen Haus sprudelt unser eigenes Quellwasser, sodass du auf Wasser in Plastikflaschen verzichten kannst. Für extra Sprudel steht dir außerdem ein SodaStream zur Verfügung.